Analyse-Bild des Monats

2020-01: Glaswürfel

Hier sehen Sie einmal eine unerwartete Anwendungsmöglichkeit von Glas:
In der Frischetheke eines Supermarktes wird das Obst ansprechend auf „Eiswürfeln“ präsentiert.

Bei genauerem Hinsehen entpuppen sich diese jedoch nicht als Eis, sondern als kleine Glaswürfel. Diese haben gegenüber Eis den Vorteil, dass sie trotz gleicher Optik nicht schmelzen und außerdem auch noch formstabiler sind.
Trotz dieser leichten Irreführung des Kunden wird das Lebensmittel natürlich gekühlt angeboten. Die Kühlung erfolgt jedoch nicht über die „Eiswürfel“, sondern durch die eingebaute Kühlung unterhalb der Präsentationsfläche der Kühltheke.

Allgemein:

Unsere Kategorie "Bild des Monats" soll Ihnen jeden Monat einen kleinen Einblick in den Analyse-Alltag geben. Es zeigt jeweils ein besonders interessantes, auffälliges oder einfach nur (unserer Meinung nach) besonders schönes Bild aus einer unserer Analysen. Hier werden immer unterschiedliche Motive zu sehen sein, ob von Mikroskop-Untersuchungen, REM-Aufnahmen oder anderem. Lassen Sie sich überraschen - jeden Monat neu.